Markt 14
09573 Augustusburg
Wir laden in die LehngerichtKüche zu einem besonderen kulinarischen Event ein: dem Bolo-Abend. An diesem Abend dreht sich alles um die beliebte italienische Sauce Bolognese. In einer freundschaftlichen Atmosphäre wird die Küche zur Bühne für Hobbyköch*innen und Küchenenthusiast*innen, die ihre persönlichen Hausrezepte präsentieren.
Jeder Teilnehmer ist aufgefordert, seine eigene Bolognese-Sauce zuzubereiten und dabei die Vielfalt der möglichen Varianten zu erkunden. Von traditionellen Rezepten mit Hackfleisch bis hin zu kreativen vegetarischen Alternativen – es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders freuen wir uns auf die verschiedenen Interpretationen, darunter: vegetarische Bolognese aus Tofu und Soja-Granulat sowie Linsen-Bolognese.
Der Abend bietet nicht nur eine Gelegenheit zum Kochen und Genießen, sondern auch zum Austausch über kulinarische Tipps und Tricks. In geselliger Runde werden die Saucen verkostet und bewertet. Am Ende stimmen alle Teilnehmer*innen darüber ab, welche Bolognese die beste ist und welche zukünftig die Haus-Bolognese der LehngerichtKüche wird.
Neben der Möglichkeit, neue Rezepte auszuprobieren und sich inspirieren zu lassen, gibt es auch die Gelegenheit, neue Leute kennenzulernen und in gemütlicher Atmosphäre zusammenzukommen. Für Getränke und passende Beilagen ist gesorgt, sodass einem gelungenen Abend nichts im Wege steht.
Ob Hobbykoch, Genießerin oder einfach nur neugierig – wir laden alle herzlich ein, an diesem genussvollen Abend teilzunehmen und gemeinsam die Vielfalt der Bolognese zu feiern. Wir freuen uns auf einen köstlichen und geselligen Abend im Zeichen des guten Geschmacks!